8月1日北京市场水产品加权平均价为40.85元/公斤,与上周同期相比价格下降了3%,上市量上涨了7%,其中以淡水鱼价格下降较为明显。
其中:
白鲢5.6元/公斤,与上周同期相比下降了6.7%,成交量为0.75万公斤,上涨10.3%
草鱼11.6元/公斤,与上周同期相比下降3.3%,成交量为2.1万公斤,上涨了23.5%
鲤鱼13元/公斤,与上周同期相比下降了9.7%,成交量为1.6万公斤,上涨了6.7%
鲫鱼15元/公斤,与上周同期相比基本持平,成交量为0.8万公斤,上涨33.3%
武昌鱼20元/公斤,与上周同期相比下降了3%,成交量上涨18%
鲈鱼40元/公斤,与上周同期相比上涨了2.6%,成交量下降10%
桂鱼90元/公斤,与上周同期相比上涨了14%,成交量下降5%
基围虾130元/公斤,与上周同期相比上涨了30%,成交量下降11%
梭子蟹100元/公斤,与上周同期相比下降了9%,成交量基本持平
偏口鱼46元/公斤,与上周同期相比下降了6%,成交量基本持平
淡水鱼主要来自于天津及北京,价格与上周相比均有不同程度的下降,上市量有所增加。总供应量相对充足,价格有所下降。
鲈鱼主要来自于江苏,桂鱼主要来自于广东,基围虾主要来自于山东及河北,这三种价格上涨明显,主要是近期全国普遍降雨,运输出现了困难,汽车过不来,导致货少。桂鱼、鲈鱼进入夏天以来,由于天气高温、潮湿闷热,不太好养,成活率降低,上市量减少。

其中:白鲢加权平均价为5.6元/公斤,环比上涨3.7%,同比基本持平,成交量为0.7万公斤,环比基本持平,同比基本持平。

草鱼、鲫鱼价格上涨较为明显,主要原因是现在天气越来越热,外地鱼车运鱼途中损耗太大,鱼容易死掉,因此鱼车进京的少,本地鱼量又小,新长的鱼还没有达到上市标准,量少价格高。

面包蟹加权平均价为160元/公斤,环比上涨23%,同比上涨了45%;成交量为0.5万公斤,环比下降4%,同比下降了4%。

鲈鱼主要产自广东,这个季节的鱼能够上市的少,新的鱼苗还都没有长大,没有到可以上市的时候,新老交替,量少,再加上现在天气越来越热,这种鱼不喜欢水温热,水温低才适合鱼的生长,反之不适合鱼的生长,也导致量少,还有在运输的过程中鱼的成活率低,也是上市量减少的一个原因,因此价格也就上涨明显。

鲫鱼加权平均价为15元/公斤,环比基本持平,同比上涨了7%;成交量为0.7万公斤,环比基本持平,同比下降了12.5%。

淡水鲈鱼40元/公斤,环比上涨11%,成交量为3.3万公斤,环比下降3%。

珍宝蟹加权平均价为210元/公斤,环比下降4.5%,同比下降了4%;成交量为0.1万公斤,环比基本持平,同比基本持平。

鲫鱼13元/公斤,环比上涨12%,成交量为0.9万公斤,环比下降18%。

基围虾加权平均价为260元/公斤,环比下降3.7%,同比上涨了8.3%;成交量为0.4万公斤,环比下降7%,同比下降了11%。

桂鱼加权平均价为66元/公斤,环比下降4%,成交量为3.8万公斤,环比上涨26%。

桂鱼加权平均价为56元/公斤,环比上涨1.8%,同比上涨了5.6%;成交量为0.6万公斤,环比基本持平,同比下降了15.4%。

核心提示:
今天我市场水产品加权平均价为56.71元/公斤,与上周同期相比上涨4.5%,成交量下降3%。
鲫鱼13元/公斤,环比上涨12%,成交

澳门云顶注册,前段时间全国各地被雾霾笼罩,高速封速,运输水产的车辆进不来北京,近期天气晴好,交通畅通,因此市场货源充足,海产品价格稳定。

基围虾480元/公斤,环比上涨20%,成交量0.2万公斤,环比下降25%。

海虹加权平均价为5.6元/公斤,环比上涨3.7%

基围虾、梭子蟹等海产品价格上涨明显,主要原因还是量少。导致了价格上涨的主要原因是现在正是休鱼期,海南等地封海,每年的这个时候正是休鱼期,禁止船出海打捞,海产品量减少;现在市场上以养殖产品为主。

12日北京市场水产品加权平均价为46.6元/公斤,与上周同期相比上涨了2.6%,上市量基本持平。

梭子蟹360元/公斤,环比上涨57%,成交量为0.1万公斤,环比下降50%。

文蛤加权平均价为12元/公斤,环比上涨9%

琵琶虾140元/公斤,环比上涨16.7%,成交量为0.2万公斤,环比下降11%。

鲤鱼加权平均价为10.6元/公斤,环比上涨6%,同比基本持平;成交量为3万公斤,环比基本持平,同比下降了3.2%。

今天我市场水产品加权平均价为56.71元/公斤,与上周同期相比上涨4.5%,成交量下降3%。

海胆加权平均价为44元/公斤,环比上涨4.8%

多宝鱼68元/公斤,环比上涨8%,成交量为0.3万公斤,环比上涨8.3%。

草鱼加权平均价为13元/公斤,环比上涨了8.3%,同比上涨了12%,成交量为2.5万公斤,环比下降10.7%,同比下降10.7%。

淡水鱼价格略有上涨,原因是我市场淡水鱼(草鱼、鲤鱼)主要来自于河北迁西水库,鱼质量好,因此价格略微偏高。

赤贝加权平均价为30元/公斤,环比上涨15%

小带子加权平均价为14元/公斤,环比上涨16.7%

海肠子加权平均价为60元/公斤,环比下降3.2%

小香螺加权平均价为52元/公斤,环比下降3.7%

梭子蟹加权平均价为140元/公斤,环比上涨7.7%,同比上涨了27%;成交量为0.5万公斤,环比基本持平,同比下降了14%

马蹄贝加权平均价为16元/公斤,环比下降20%

相关文章